Mors Dag Mums !



GLUTENFRITT
GLUTEN FREE

På Mors  Dag så bakade dottern dessa mumsbitar (som man inte behöver dekorera om man inte vill)
Det är vanliga muffins med kalorier på. Jättemumsigt !

Du tar
250 g smör
250 g socker
250 g glutenfritt mjöl/mix
1 tsk bakpulver
5 ägg
rivet skal från en citron

Rör smör och socker vitt och pösigt och tillsätt därefter äggen ett i taget.
Blanda mjöl, bakpulver och citronskal och rör ner det i smeten. Rör den jämn men inte för länge, då blir den seg.
Häll smeten i muffinsformar, grädda 175 C.

Dekorera om du vill med grädde å annat smarrigt ! Dottern tog kartong och satte runtom så blev det lite extra festligt !

Trevlig helg på er !
Kram Madde